Sushi

                                                              Nigiri     Sashimi

                                                                         1pcs         6pcs

 

Maguro ~ Tuna                                               4.5          22.00

Hamachi ~ Yellowtail                                     4.5          22.00

Shiro Maguro ~ Albacore Tuna                    4.5          22.00

Sake ~ Fresh Salmon                                     4.5          22.00

Smoke Sake                                                    4.5          22.00

Unagi ~ Fresh Water Eel                               4.5          22.00

Masaba ~ Marinated Japanese Mackerel  5.0          22.00

Kani ~ Snow Crab                                          4.0          20.00

Ebi ~ Cooked Shrimp                                    4.0          20.00

Hotate ~ Scallop                                            4.5          20.00

Tako ~ Octopus                                              4.0          20.00

Ika ~ Squid                                                      4.0          20.00

Amaebi ~ Sweet Shrimp                               7.0          30.00

Ikura ~ Salmon Roe                                       4.5

Tobiko ~ Flying Fish Roe                               4.0

Uni ~ Sea Urchin                                       Seasonal

Tamago ~ Egg                                                 4.0

Inari ~ Tofu Skin                                             3.0

Nasu ~ Eggplant                                             3.0

Asparagus                                                       3.0

 

Hand rolls available 

 

 

Appetizers

 

Edamame ~ Green soybeans                                        5.00

Miso Soup ~ Japanese broth with tofu                        3.50

Gyoza ~ Steamed or deep fried pot stickers              8.00

Agedashi Tofu ~ Deep fried tofu                                  7.00

Cucumber Sunomono                                                   5.50

     Sliced cucumber in sweet vinegar sauce(tako or kani, add $4)

Ohitashi                                                                           5.50

     Boiled spinach with sesame seeds in seasoned light soy sauce

 

Green Salad ~ Fresh seasonal greens with house   5.50

 dressing

 

 

Wakame Seaweed Salad                                              7.00

 

 

 

Vegetarian Maki

 

 

Asparagus Roll with Avacado                                      6.50

Nasu Maki ~ Eggplant with crispy tempura bits       9.00

Shitake Avocado Roll                                                    6.00

Gobo Maki        5.00                         Kappa Maki        5.00

Kanpyo Maki    5.00                         Avocado Maki    5.00

Natto Maki       5.00                         Oshinko Maki     5.00

 

 

 

 

 

 

 

Maki Sushi

                                                              

 

 

Alaskan Roll ~ Smoked Salmon, avocado                     8.00

California Roll ~ Snow crab, avocado                            8.00

Mamasan Roll ~ Shrimp tempura, avocado, crab       9.50

Negi Hama ~ Yellowtail with scallions                           7.50

Negi Salmon ~ Fresh salmon with scallions                 7.50

Negi Toro ~ Tuna belly with scallions                            9.50

New York Roll ~ Cooked prawn, avocado                     7.50

Rock'N'Roll ~Fresh water eel, avocado                         8.50

Shrimp Tempura Roll ~ Fried shrimp, cucumber        8.00

Spicy Tuna Roll ~ with cucumber, avocado                  8.50

Spicy Hamachi Roll ~ with asparagus                            8.50

Spider Roll ~ Fried soft shell crab, avocado               10.00

Spicy Scallop ~ cucumber, masago and aioli sauce   9.50

Tekka Maki ~ Tuna                                                           7.50

Unakyu ~ Fresh water eel and cucumber                    8.50

Futomaki ~ Egg, kanpyo, cucumber and pickle           8.00

Tobiko or vegetable add $2.0

Gari Ginger $2.0

 

 

Deluxe Maki

 

Sayonara                                                                         16.00

    Spicy hamachi, asparagus, jalapeno

 

Drago Roll                                                                       16.00

     Unagi, shrimp tempura, cucumber, avocado

 

Hamachi Tempura Roll                                                 13.00

     Fried yellowtail, avocado, gobo

 

 

 

49er Roll                                                                          15.00

     Salmon, avocado, cucumber, masago & lemon slices

 

Hot and Cold Tuna                                                        16.00

     Deep fried spicy tuna covered with maguro & seaweed salad

 

Sunnyside Roll                                                               16.00

     Deep fried hamachi, albacore, salmon, scallion & chili sauce

 

Rainbow Roll                                                                  15.00

     Crab, avocado wrapped with different fish

 

Albacore Tuna Roll                                                        15.00

    with shiso leaf & avocado

 

Super Crunch                                                                16.00

    Tempura bits, unagi, avocado, spicy crab on top & masagoS

 

Small Plate

 

Miso Black Cod                                                              18.00

Shrimp & Vegetable Tempura                                     12.50

   Lightly fried shrimp & mixed vegetable

Hamachi Kama ~ Grilled yellowtail Cheek                16.00

Sake Kama ~ Grilled Salmon Cheek                           16.00

Spice Tuna Tartare                                                        14.50

Walu Tempura ~ Butter Fish                                         9.50

Tataki of Albacore                                                         18.00

~ Seared Albacore with crispy onions

 

Wahakamachi                                                                15.00

  Hamachi, salas, tobiko, tortilla chips

 

Soft Shell Crab                                                               12.00

  Crispy soft shell crab served with ponzu sauce

Pork Belly Ramen ~ Corn and egg                               9.00

 

Spicy Pork Ramen                                                         10.00

   Japanese spice sausage, egg and pork

 

18% gratuity added to partiesof five or more

 

 

San Francisco

Japanese Sushi Restaurant

© 2023 by KIBATSU Sushi San Francisco.  Proudly created by Baynetsolution.com Web Design & SEO

To Go via phone order only. 

 

Traditional sushi house fixing up creative rolls & Japanese plates in a modern atmosphere.  The Kibatsu Sushi Restaurants in San Francisco 

Contact Us

400 HAIGHT STREET,

SAN FRANCISCO, CA 94117

Opening Hours: 11:00am - 11:00pm
T: (415) 872-9636

E: kibatsusushi@yahoo.com

Book A Table
yelp_fullcolor.png
Screen Shot 2018-10-29 at 4.01.34 PM.png